«Un iglú que protege la uva»: la apuesta que transformó a los Andes patagónicos en una nueva región vitivinícola
- Con sensores, sistemas antiheladas y espíritu pionero, productores de Chubut convirtieron las heladas en una ventaja competitiva.
- Cómo una amenaza extrema se transformó en el secreto que le da carácter y reconocimiento a sus vinos.
Con sensores, sistemas antiheladas y espíritu pionero, productores de Chubut convirtieron las heladas en una ventaja competitiva. Cómo una amenaza extrema se transformó en el secreto que le da carácter y reconocimiento a sus vinos. Leer más
